zondag

Lekker: Zelf kruidnoten bakken.

Recept voor kruidnoten
Kruidnoten mogen weer. En wat is nou leuker en lekkerder dan zelfgemaakte kruidnoten? Vandaag is echt zo'n dag om lekker binnen te blijven en met de kinderen te gaan bakken.
Kruidnoten zijn ook het enige baksel wat iedereen in huis lust, d'r zijn er twee nogal kieskeurig hier. Ik vond een makkelijk receptje online, laat ik nou net toevallig alle spullen ook standaard wel in huis hebben!
Benodigdheden:
  • 250 gram zelfrijzend bakmeel
  • 125 gram donkere basterdsuiker
  • 100 gram zachte boter
  • 2 eetlepels speculaaskruiden
  • 3 eetlepels melk
  • 1 mespuntje zout
Aan de slag
- Verwarm de oven voor op 150 graden.
- Zeef het bakmeel boven een kom en maak een kuiltje in het midden. Voeg in het kuiltje de suiker, de boter, de speculaaskruiden, het zout en de melk toe, en verkruimel die door het meel. Kneed het tot deeg.
- Vet de bakplaat in. Rol kleine balletjes van het deeg en leg ze op de bakplaat.
- Bak de kruidnootjes ongeveer 20 minuten in de oven.


Eet smakelijk!

Geen opmerkingen: