Ik had een pakje santen in de kast liggen, al vloeibaar door het warme weer en zag dat de houdbaarheidsdatum rap naderde. Ik kook er eigenlijk niet mee, door gebrek aan inspiratie voornamelijk. Ik had er wel al eens chocolade mee gemaakt , daar heb ik nu een vegan draai aan gegeven. Het is lekker geworden! Ik bewaar het in de vriezer en breek er een stuk af wanneer ik er zin in heb, zo smelt het niet én eet ik er niet zo snel te veel van ;)
Hersenspinsels, uitprobeersels, tips en recepten van iemand die groen, gezond en lekker wil leven.