Posts

Posts uit juni, 2019 weergeven

Overheerlijke (en makkelijk te maken) pindasaus

Afbeelding
Het barbecueseizoen is hier weer aangebroken en daar hoort ook zeker een lekkere pindasaus bij. We hadden visite zondag en ze bleven mee-eten, ik wist dat ze beide graag pindasaus eten dus ben ik zelf de keuken in gedoken om de saus te maken. Erg veel varianten kant en klare saus bevatten melk of ansjovis, omdat ik dierlijke producten mijd is zelf maken dus een beter idee.

Foodbox: Monsterdoos Bio unboxing

Afbeelding
Goodiebags en foodboxen vind ik altijd erg leuk om te proberen, het is toch tof om voor een klein bedrag nieuwe producten uit te testen? Monsterdoos  is één van de aanbieders die af en toe nog wel eens een pakket uitbrengt. Ditmaal het biopakket, voor €10,95 inclusief verzending. En wat zat er allemaal in?

Onze vakantie: midweek Texel

Afbeelding
In de junivakantie van de jongste zijn we een paar dagen naar Texel geweest. We (vriendlief en ik) waren wel toe aan een break, hoe leuk is het dan om naar een waddeneiland te gaan? Wij waren er nog nooit geweest en naar het strand gaan is altijd leuk, toch?

Gezond en lekker: Pittige paprika-tomatensoep

Afbeelding
We zijn op vakantie geweest afgelopen week, een midweek naar Texel. Om geen eten weg te hoeven gooien én om niet alles mee te hoeven nemen op vakantie heb ik de dag ervoor gekookt met wat er nog in huis was en wat er plukrijp was in mijn moestuin. Van een paar rimpelige paprika's uit eigen tuin kun je nog prima een lekkere soep maken, met ingrediënten die ik zelf standaard in mijn kast heb staan.